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블루스트리트, 레스토랑 간편식(RMR) 신제품과 PB 출시

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작성자 강원닷컴 박진철 시민기자
댓글 0건 조회 1,030회 작성일 23-07-28 17:32
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미식 라이프스타일 플랫폼 블루스트리트, 레스토랑 간편식 신제품과 자체 브랜드 제품 출시

미식 라이프스타일 플랫폼 블루스트리트가 16일 신제품 출시를 밝혔다. 이번 출시 제품은 레스토랑 간편식(RMR) 신제품과 자체 브랜드 제품(PB)으로 구성되어 있다.

블루스트리트는 다양한 협업을 통해 다양한 맛과 식문화를 선보이고 있다. 이번에도 닭 특수부위 전문점인 세미계와 파머스마켓 팥집과의 협업을 통해 현대적으로 해석된 강원도 향토요리를 즐길 수 있는 세미계 쌈싸먹계와 고기듬뿍 장칼국수 등을 출시했다.

또한, 에프터눈 티 전문 카페 뚝방길 홍차가게의 마들렌 3종, 디트로이트식 피자 전문점 모터시티와 피자 2종, 이탈리아 음식점 포카치아델라스트라다와의 협업으로 베이커리 간편식 3종을 선보였다. 또한, 부산 전통시장에서 유명한 물떡탕도 자체적으로 만들어 블루스트리트의 첫 PB 제품으로 출시되었다.

블루스트리트는 2020년 11월부터 맛집 브랜드와의 협업을 통해 다양한 RMR 제품을 출시해왔다. 앞으로도 맛집 브랜드의 가치를 담아 간편식 전성시대인 현 시장에서 차별화된 제품을 고객들에게 지속적으로 제공할 예정이다.

이와 관련하여 블루스트리트 관계자는 "지역 맛집과의 협업을 통해 다채로운 제품 라인업을 구성하여 고객들에게 새로운 맛과 경험을 제공할 것"이라며, 더욱 다양하고 풍부한 제품을 앞으로도 출시해 나갈 계획이라고 밝혔다.

강원닷컴 박진철 시민기자

기사 작성일23-07-28 17:32


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